農殘、獸殘以及違規(guī)使用添加劑等問題一直是影響農產品質量安全的重要因素，消費者在食用農藥殘留超標農產品時，對消費者身體健康造成嚴重的威脅。為了更好的保障消費者舌尖上的安全，需要使用專業(yè)的食品安全檢測儀，對市場上各種農產品進行檢測。

在很久之前，想要知道農產品是否含有農藥殘留問題，只能將各種食品樣品送到專業(yè)食品安全實驗室進行專業(yè)檢測，耗費時間長，而且受實驗室固定地點的限制。而食品安全檢測儀操作簡單，便于攜帶，檢測效率高，只需要十幾分鐘就可以出結果點，更加適合在蔬菜集散站點、農貿市場、大型商超等地進行大范圍推廣。

為了方便對食品進行自檢，許多食品企業(yè)引進食品安全檢測儀進行農藥殘留檢測工作，通過使用該儀器，不僅可以有效避免超標農產品進入消費者市場，而且有利于維護良好的品牌形象，增強企業(yè)食品在競品市場上的競爭力，進而為我國消費者提供更健康的消費環(huán)境。